La gastronomie Casher

(Code: LIVgastrocash)

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16,06 EUR
En Rupture
La gastronomie CasherAuteur : Wygoda Georgette
Format : 20x26 cm
Pages : 106 Pages
Reliure : Relié
Edition : SAEP

Découvrez une cuisine casher où la tradition a su laisser une place à la modernité. Certes les plats traditionnels,. issus de différents pays, ceux-la même qui ont fait la renommée de cette gastronomie riche et variée, sont présents dans cet ouvrage. Mais vous découvrirez à leurs côtés des recettes inspirées de la cuisine française, où les ingrédients interdits ont été remplacés par des produits de substitution. Ces recettes sont adaptées à notre mode de vie actuel. Leur préparation est rapide et assez facile, grâce à de nombreux conseils. Les produits employés pour leur réalisation les rendent également intéressantes d'un point de vue diététique. Cet ouvrage s'adresse aussi bien aux personnes désirant manger casher qu'aux gastronomes curieux, souhaitant découvrir une gastronomie originale et savoureuse.